OBJETIVOS
Proporcionar los conocimientos necesarios para conocer las distintas normas de certificación y los requisitos de aplicación dentro del departamento y/o actividades relacionadas con la compra de materias primas, ingredientes, auxiliares o servicios de una industria alimentaria; así como proveer de conocimientos y herramientas para cumplir con la correcta implantación y seguimiento de los procedimientos.
DIRIGIDO A
Personal encargado del desarrollo e implementación de los procedimientos asociados a compras, personal del departamento de calidad y cualquier persona interesada en el tema dentro del campo de la inocuidad alimentaria.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
30 horas Online
- Del 29 de septiembre al 26 de octubre de 2021
- Del 2 al 29 de diciembre de 2021
PRECIO
225€ por alumno
