OBJETIVOS

Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros asociados a la manipulación de alimentos, formas de control de los distintos tipos de peligro y aplicación de buenas prácticas de higiene.

DIRIGIDO A

Personal encargado del desarrollo e implementación de los prerrequisitos. Personal involucrado directa o indirectamente en la gestión de la inocuidad en la industria alimentaria.

MODALIDAD DURACIÓN  Y FECHAS

20 horas Online

  • Del 7 al 29 de julio de 2023

PRECIO

150€

curso-bonificado