OBJETIVOS
Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros asociados a la manipulación de alimentos, formas de control de los distintos tipos de peligro y aplicación de buenas prácticas de higiene.
DIRIGIDO A
Personal encargado del desarrollo e implementación de los prerrequisitos. Personal involucrado directa o indirectamente en la gestión de la inocuidad en la industria alimentaria.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
20 horas Online
- Del 7 al 29 de julio de 2023
PRECIO
150€
