OBJETIVOS
Proporcionar los conocimientos teóricos necesarios para realizar una correcta planificación y ejecución de un sistema de control del agua en el contexto de la implantación de los prerrequisitos en una industria alimentaria. Incluyendo el conocimiento de las condiciones analíticas óptimas y la interpretación de los resultados de los ensayos del agua.
DIRIGIDO A
Personal encargado del desarrollo e implementación de los prerrequisitos. Personal que realice o pueda realizar tareas de control del agua o su verificación en una industria de manipulación-fabricación de alimentos.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
20 horas Online
- Del 3 al 25 de febrero de 2021
- Del 16 de abril al 8 de mayo de 2021
- Del 8 al 30 de julio de 2021
- Del 18 de octubre al 9 de noviembre de 2021
PRECIO
150€ por alumno
