OBJETIVOS
Repasar los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria con atención a las modificaciones que han tenido lugar en los mismos; así con las variaciones en las distintas partes de la norma. Adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de documentación, su implantación y preparación para la auditoría con las modificaciones establecidas en la versión 8.
DIRIGIDO A
Directores de producción, directores de calidad y técnicos o responsables de empresas de la industria alimentaria y afines. Personal con responsabilidad directa o indirecta en diseñar y/o poner en práctica el Sistema de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Es muy recomendable poseer conocimientos de versiones anteriores de la norma IFS Food.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
55 horas Online
- Del 9 de junio al 26 de julio de 2023
- Del 13 de julio al 29 de agosto de 2023
- Del 10 de octubre al 26 de noviembre de 2023
PRECIO
412,50 € por alumno
