OBJETIVOS
Conocer la estructura y función de la norma IFS Food, en su última versión para distintos departamentos de la empresa.
Repasar los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria y adquirir los conocimientos necesarios para la verificar documentación, su implantación o actualización.
DIRIGIDO A
Personal de distintos departamentos dentro de la implantación y actualización del sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria con base en la norma internacional IFS Food v7.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
3 horas Presencial
10 de mayo de 2021
