OBJETIVOS
Repasar los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria con atención a las modificaciones que han tenido lugar en los mismos; así con las variaciones en las distintas partes de la norma. Adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de documentación, su implantación y preparación para la auditoría con las modificaciones establecidas en la versión 7.
DIRIGIDO A
Directores de producción, directores de calidad y técnicos o responsables de empresas de la industria alimentaria y afines. Personal con responsabilidad directa o indirecta en diseñar y/o poner en práctica el Sistema de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Es muy recomendable poseer conocimientos de versiones anteriores de la norma IFS Food.
MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS
30 horas Online
- Del 9 de febrero al 8 de marzo de 2021
- Del 12 de mayo al 8 de junio de 2021
- Del 8 de septiembre al 5 de octubre de 2021
- Del 5 de noviembre al 2 de diciembre de 2021
PRECIO
225€ por alumno
