1 de julio

Metodología del análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)

7 de julio

Calibración y verificación de equipos de medida

9 de julio

ISO 22000 Fundamentos y novedades

13 de julio

Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos 

15 de julio

Prerrequisitos: Gestión de proveedores

18 de agosto

Estudios de vida útil de alimentos

25 de agosto

Fraude en la industria alimentaria

25 de agosto

Etiquetado de alimentos

Próximamente

IFS food v 7: fundamentos y novedades