OBJETIVOS

Proporcionar al alumno las herramientas necesarias para cumplir con las expectativas actuales en materia de Food Defense que evite cualquier acción malintencionada sobre instalaciones alimentarias. Identificar los puntos sensibles o de mayor impacto que ayude a prevenir situaciones de sabotaje. Conocer los requisitos de Seguridad en Planta incluidos en estándares de Calidad y Seguridad alimentaria.

DIRIGIDO A

Personal de los departamentos de control de calidad, compras, mantenimiento y producción de empresas agroalimentarias interesadas en desarrollar un programa de Food defense robusto. Personas que quieran poseer el conocimiento y las herramientas necesarias para realizar evaluaciones de Food defense.

MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS

50 horas Online

  • Del 8 de febrero al 23 de marzo de 2023
  • Del 15 de junio al 28 de julio de 2023
  • Del 7 de septiembre al 20 de octubre de 2023

PRECIO

375€  por alumno

curso-bonificado