OBJETIVOS

Proporcionar al alumno las herramientas necesarias para cumplir con las expectativas actuales en materia de Food Defense que evite cualquier acción malintencionada sobre instalaciones alimentarias. Identificar los puntos sensibles o de mayor impacto que ayude a prevenir situaciones de sabotaje. Conocer los requisitos de Seguridad en Planta incluidos en estándares de Calidad y Seguridad alimentaria.

DIRIGIDO A

Personal de los departamentos de control de calidad, compras, mantenimiento y producción de empresas agroalimentarias interesadas en desarrollar un programa de Food defense robusto. Personas que quieran poseer el conocimiento y las herramientas necesarias para realizar evaluaciones de Food defense.

MODALIDAD DURACIÓN Y FECHAS

45 horas Online

  • Del 2 de marzo al 10 de abril de 2021
  • Del 1 de junio al 10 de julio de 2021
  • Del 1 de septiembre al 10 de octubre de 2021
  • Del 26 de octubre al 4 de diciembre de 2021

PRECIO

335€  por alumno

curso-bonificado