OBJETIVOS

Al finalizar el curso el alumno tendrá conocimientos sobre la microbiología de los alimentos, reconociendo los tipos de microorganismos relacionados con la industria alimentaria, las técnicas de detección y cuantificación, así como el posible deterioro que producirían en los mismos.

DIRIGIDO A

Consultores y técnicos de calidad de empresas de la industria alimentaria, responsables y técnicos de laboratorio y cualquier profesional con interés en la Microbiología alimentaria.

MODALIDAD DURACIÓN  Y FECHAS

145 horas Online

  • Del 11 de abril al 1 de agosto de 2023
  • Del 4 de agosto al 24 de noviembre de 2023
  • Del 21 de diciembre de 2023 al 11 de abril de 2024

PRECIO

740 €  por alumno

curso-bonificado