OBJETIVOS

Comprender los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS v6.1. Adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de documentación, su implantación y preparación para la auditoría de estos requisitos en una empresa de la industria alimentaria (fabricación, no distribución).

DIRIGIDO A

Directores de producción, directores de calidad y técnicos o responsables de empresas de la industria alimentaria y afines con responsabilidad directa o indirecta en diseñar y/o poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria.

MODALIDAD DURACIÓN LUGAR Y FECHAS

45 horas Online

Del 10 de mayo al 13 de junio de 2018

PRECIO

340€  por alumno