30 de agosto

IFS food v6.1: fundamentos y novedades

 10 de septiembre

Microbiología de alimentos

18 de septiembre

IFS logistics

24 de septiembre

BRC food v8: fundamentos y novedades

27 de septiembre

Fraude en la industria alimentaria

11 de octubre

Calibración y verificación de equipos de medida

17 de octubre

Estudios de vida útil de alimentos

24 de octubre

APPCC: de la teoría a la práctica

15 de noviembre

Auditor de sistemas de inocuidad alimentaria

20 de noviembre

Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos 

27 de noviembre

Norma ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos

5 de diciembre

Gestión de alérgenos