AUDITORÍA

¿Sabes qué hacer cuando un proveedor no cumple con las especificaciones acordadas?
¿Sabes qué los sistemas de gestión de la calidad requieren que periódicamente, con carácter mínimo anual, se realicen actividades de auditoría, en las que se valore si se está cumpliendo lo indicado en el sistema y si éste es eficaz para obtener los objetivos previstos?

NUESTROS SERVICIOS DE AUDITORÍA

Auditorías internas

Realización de auditorías internas en industrias alimentarias para comprobar el cumplimiento y eficacia del sistema de gestión.

  • Auditorías de sistemas de gestión alimentaria y calidad.
  • Auditorías internas previas a certificación de sistemas de gestión de seguridad Alimentaria.
  • Auditorías higiénico-sanitarias y del sistema de autocontrol (Planes de Higiene o Prerrequisitos y APPCC).
  • Auditorías del sistema de trazabilidad

Auditorías a proveedores

Servicio de realización de auditorías a proveedores de empresas alimentarias.

  • Sistema de gestión de calidad.
  • Relaciones contractuales.
  • Revisión del procedimiento propio de control y evaluación a proveedores.